Выбор вытяжки для газовой плиты в частном доме
Вытяжка является важным элементом кухонного оборудования для удаления дыма, запахов и паров, возникающих при приготовлении пищи. Для обеспечения эффективного удаления продуктов горения из помещения, при использовании газовых плит, необходимо учитывать особые требования к вытяжке.
Типы вытяжек:
* Встроенная вытяжка: встраивается в кухонный шкаф над плитой. Это компактный и эстетичный вариант, практически незаметный в интерьере.
* Купольная вытяжка: настенная вытяжка с куполообразным корпусом, часто изготовленным из нержавеющей стали. Обеспечивает более высокую производительность по сравнению со встроенными моделями.
* Островная вытяжка: предназначена для установки над кухонным островом. Чаще всего имеет плоский или куполообразный дизайн, подвешивается к потолку.
Особенности газовых вытяжек:
Мощность: Производительность вытяжки измеряется в кубических метрах в час (м³/ч). Для эффективного удаления продуктов горения от газовой плиты требуется вытяжка с производительностью не менее 600 м³/ч.
Тип отвода: Вытяжки могут быть либо рециркуляционными, либо с выводом воздуха наружу. Рециркуляционные модели фильтруют воздух и возвращают его обратно в помещение. Вытяжки с выводом воздуха наружу удаляют продукты горения за пределы помещения через вентиляционное отверстие. Важно обеспечить достаточный приток свежего воздуха при установке вытяжки с выводом воздуха наружу.
Фильтры: Газовые вытяжки должны быть оснащены противопожарными фильтрами для улавливания жира и копоти, выделяющихся при приготовлении пищи. Рекомендуется использовать металлические фильтры многократного использования, которые можно мыть или заменять при необходимости.
Сенсоры: Некоторые модели вытяжек оснащены датчиками дыма или запаха, которые автоматически включают вытяжку при обнаружении избытка продуктов горения.
Дополнительные функции:
* Освещение: Многие вытяжки оснащены интегрированной подсветкой, которая обеспечивает дополнительное освещение варочной панели.
* Вентилятор: Некоторые модели имеют несколько скоростей вентилятора, позволяя регулировать производительность вытяжки в зависимости от необходимости.
* Таймер: Таймер позволяет установить автоматическое выключение вытяжки через определенное время после окончания приготовления пищи.
Установка:
Правильная установка вытяжки имеет решающее значение для обеспечения ее эффективной работы и безопасности. Рекомендуется обратиться к квалифицированному установщику для надлежащего подключения вытяжки к электрической сети, вентиляционной системе и газовому трубопроводу (при необходимости).
Обслуживание:
Для поддержания работоспособности и эффективности вытяжки требуется регулярное обслуживание:
* Очистка или замена фильтров
* Проверка вентиляционного канала на наличие засоров
* Проверка электрических соединений