ГОСТ 30494-96
ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ. СМЕСИ СУХИЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Настоящий стандарт распространяется на сухие смеси для детского питания (далее — смеси), предназначенные для детей в возрасте от 0 до 12 месяцев, в том числе для детей с рождения.
Смеси вырабатывают из коровьего молока, сыворотки молочной, обезжиренного молока, а также белковых и жировых компонентов немолочного происхождения, пищевых добавок, разрешенных органами здравоохранения.
Смеси по консистенции подразделяются:
— на жидкие;
— порошкообразные.
По назначению:
— для здоровых детей;
— для детей с расстройствами питания:
— диареей;
— лактазной недостаточностью;
— аллергией к белкам коровьего молока;
— для недоношенных и маловесных.
Смеси жидкие фасуют в герметичную тару.
Смеси порошкообразные фасуют в пакеты из комбинированных материалов с вкладышем из полиэтилена или в герметичные банки.
Нормативная документация на состав и пищевую ценность смесей приведена в приложении А.