Группа компаний «Бахетле» подвела итоги работы своей фабрики попроизводству замороженных полуфабрикатов за2024 год.
Фото: Наталья Марова/Retail.ru
Смомента открытия в2023 году фабрика демонстрирует уверенный рост производственных показателей. Кконцу 2024 года объем производства увеличился почти в2 раза идостиг плановой мощности в30 тонн продукции всутки. Этого удалось добиться благодаря увеличению контрактов, расширению ассортимента изапуску нового оборудования.
Вассортименте фабрики около 30 наименований замороженных изделий изразличных видов сырья: говядины, курицы, индейки ирыбы, атакже хлебобулочные изделия ссытными исладкими начинками изамороженные творожные продукты.
Фабрика активно сотрудничает стехнологами для разработки новых видов полуфабрикатов, ориентированных напоставки вшколы икорпоративное питание. «Бахетле» строго соблюдает международные стандарты безопасности пищевой продукции, работая посистеме ХАССП. Все продукты проходят тщательный контроль качества навсех этапах производства— отприема сырья довыпуска готовых изделий.
Впланах компании— дальнейшее расширение ассортимента мясных полуфабрикатов ивыход нановые рынки. Продукция фабрики уже поставляется вдетские исоциальные учреждения, корпоративный сектор, предприятия HoReCa, атакже вфедеральные розничные сети. Удобное расположение предприятия рядом савтотрассой М7 «Волга» идлительный срок хранения продукции (оттрех дошести месяцев) способствуют расширению географии поставок.